简介

起良村从古到今一直沿用蔡伦的造纸工艺法进行造纸，工序相当复杂，技艺相当难掌握。一般要经过采料、蒸料、制皮、扎皮、泡水、灰水浸泡，蒸皮清洗、除皮、踩皮、抖皮、浸水、洗涤、晒皮、踏对、切番、舂捣、打浆、搅浆、丈道、抄纸、压纸、晒纸、揭纸等三十六道工序，七十二道小工序，道道工序要求严格，不得半点马虎，否则，将前功尽弃，致使造纸失败。

造 纸的工具也相当复杂细致，十分讲究，数目繁多，对工具的质料要求更是让人难以置信。比如造纸用的“帘子”光做成用的工序就要十几道，帘料必须是木竹，要划成粗细一致，必须用食用油炸三次上色，用蚂蚁来连接，架子必须是干秋木，否则抄出来的纸就是废品，这件工具的制做难厦相当大，许多人会造纸而不会制帘子，纸坊石和垒纸石必须经过石质精雕细刻而成，起良人抄纸时用的记数器，是用古代原始的方法科学有趣又好传好玩，起良人在山里收购楮树皮时供用的数字不是现时阿拉伯字，而是古甲骨文的1、2、3、4、5直至1O，从目前我们了解到的情况来说，其他造纸的地方连知道、认识这些字和记数的方法都不知道及使用。

制作过程：

采集楮树皮、蒸枝剥皮、制皮(晒皮、扎皮、整皮)。起良人造纸用的纸坊，全是用石板在地面下的坑做成的。坑是大头小尾，长约两米，宽约1.5米，而且是上浅下深。造纸用的下子、材料是干楸木，因为楸木不腐、不变形，几十年几百年都是如此，其它木头是不能代替的;下子的框格叫棱子，因为格木必须做成棱形才能利水，较少下子的重力，利于人们在水池里操作。下子上用的竹帘，质必须是木竹(完心竹)。打帘子时必须先把竹划成细丝，然后再用楣床经过多次反复拉修，最后统一成l毫米粗细，再用食油炸后使用。打帘时用的坠子，必须是黄土泥做成的小圆锥形，而且重量要一样，做时必须用秤称好，晾干后穿上马尾丝使用;泡皮时必须在固定的池里用净水浸泡，池子分为三样，一叫混水池，就是将枸皮先浸泡在此池里，约十天左右，皮子若能用手指甲刻印，再将它浸泡在石灰池内，石灰池是先将水放入，然后再将混水池内的皮放入，一层皮一层生石灰，进行浸泡腐蚀，大约36小时左右，再将石灰池的皮捞出在蒸锅里蒸六个小时左右。蒸好后再取出放在清水池里洗涤，然后完全从池里捞出，用脚踩......把皮子踏成条饼形，用铡刀切成齐华面形)，用特制的木骨头上下春捣，搅拌、丈道(两人分立两头，用不同的方向用竹棍在水里搅)、抄纸、压纸(把抄好的纸用木板夹力压平)，然后晒纸(在墙上一张一张晒)，把晾干的纸一张一张揭开，这样纸就做成了。起良村造的麻纸分为黑麻纸和白麻纸两种，黑麻纸是用芽穰皮作原料造的，纸质是黑、厚、粗适宜于做包装，演员在化妆时使用的麻纸也可使皮肤不过敏、不老化。白麻纸是用蒸穰皮作原料的，其纸质是白色、薄亮、筋道好、不发、不印、书法家用它练字不发不印，书写的东西千百年不变色。芽穰皮和蒸穰皮的区别主要是：芽穰皮是春季楮树发一两个芽时采集的，这时楮树皮和好剥且穰厚，纤维大因称芽穰皮，蒸穰皮是冬季采集的，二到奎至鳖树皮很难剥下，人们用锅蒸后才能剥下故称蒸穰皮。

     历史渊源

起良村的造纸术是关中平原地区最早的产地。据说，蔡伦在洋县龙亭镇自尽后，他的族人及下人为避免遭受株连，向北直走逃出秦岭的黑水峪”口，在周至县一带埋名隐姓四处逃生。其中有两姓人逃至起良村，因为当朝皇帝姓刘，东汉刘姓的人为纪念先朝，每隔三代起名都要带汉字，如：兴汉、继汉、刘汉等)人住地，因而就居此地求生，后来他们就将蔡伦发明的造纸工艺传授给了起良村人，从此，起良人就以造纸为业，成为后来闻名大西北的“起良村造纸术”。起良村的麻纸畅销全国乃至世界。解放前后，村子里几乎家家户户都有纸坊。并且因造纸还形成了集市。在当时被人们广泛使用，故名为“蔡侯纸”、又叫“蔡侯笺”。当时流传着一句名谣日：“有女甭给起良村，从早到晚立墙根”。意思就是说“出嫁到起良村的媳妇都整天帮男人晒纸，很苦累”。截止改革开放前，起良村人过年时除供奉祖先外，还都要供奉着“纸圣”蔡伦祖师之神位，每家都有蔡伦的画像，每年正月十五、十六两天起良村都要举行祭祀纸圣蔡伦的大型民间文艺活动，每家除唱大戏外，人们专门将蔡伦的巨幅画像挂在临时搭建的相棚中，占香上蜡，专人守候，然后全村的男女老少敲锣打鼓，以“跑竹马”、“牛斗虎”、“耍大头娃”、“拴火球”、“敲锣鼓”、‘‘烤马角’’等形式来进行纪念庆祝，图来年吉利，四方招财进宝。后来人们还在村西头捐款修起了一座三间蔡伦庙，解放后，才拆除掉。当生产队的办公室用，直到文革时目前，解放前起良人请的蔡伦画像还在保存着。

     传承人

刘西池

     传承谱系

刘西池男，汉族，196O年出生，高中文化程度，是《起良村造纸术》的第五代传承人，高中毕业后跟随刘德汉学习造纸术，现已全面掌握了楮树皮造麻纸的全程工艺技术。

     濒危状况

近年来，周至县委高度重视已对起良村造纸术这一传统手工技艺做了许多挖掘、保护工作，但仍存在一些难以解决的问题。

1、起良村的纸衰败于改革开放前期，其原因是周至境内的几个山

峪口，因为战备解放军封山，楮皮运不出山，原料短少;

2、因先进的造纸机器和产的麦草纸的冲击，使得手工造纸的利润

太小;

3、改革开放以来，许多年轻人放弃了传统手工业生产，纷纷从事商业服务，运输行业和建筑业，因而中断了世代祖传的造纸业。

当前《起良村造纸术》已处于濒临灭绝，人亡艺息的边缘，挖掘、保护这一手工技艺刻不容缓。

     保护计划

“造纸术”现在存在着诸多困难，为了深入挖掘、保护、传承“造纸术”，我们制定了保护计划。

1.利用现代科技手段整理出“造纸术”资料，输入数字库。

2.组织专家、学者进一步挖掘、整理“造纸术”艺术，弘扬传统文化。

3.保护老艺人，让老艺人培养一批青年艺人，把保护、发展“造纸术”与文化产业结合起来，让“造纸术”传承发展下去，使“起良村造纸术”走出国门，走向世界。

五年计划

2011年

2012年

进一步全面细致地开展普查工作，彻底摸清“造纸术”的渊源及发展过程，发展的范围价值等情况。

l、完善以普查资料、整理为主的保护基础工作。

2、加大“造纸术”的保护力度。

2013年

20l4年

2015年

组织“造纸术”培训班培养一批青年人才把保护发展“造纸术”与文化产业结合起来建立“造纸术”业，取得一定的经济效益和社会效益。

保障措施

一、成立以县文化馆馆长为组长，长的“起良村造纸术”保护领导小组;镇村组主要领导为副组

二、成立有关专家组成的造纸保护专家组：

三、经费筹集，落实计划。

经费及依据:

地方配套资金62万元

1、完善相关文史资料、图片、整理存档需25万元。

2、为民间造纸购置设备及厂房，需4O万元。

3、建立成熟的传承人机制，需20万元